CRYOSTAR I牛奶冰點(diǎn)測定儀是用來準(zhǔn)確檢測牛奶中加水的情況,由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份,所以冰點(diǎn)比水低,正常牛奶冰點(diǎn)平均為 -0.530℃,而水的冰點(diǎn)是0℃,牛奶中若加水,則整個樣品的冰點(diǎn)則上升,正常情況下?lián)剿?1%,混合樣品的冰點(diǎn)大約升高0.0053℃,當(dāng)摻水100%時,溫度升高時0.530℃,這時儀器顯示出的冰點(diǎn)溫度為 0℃,而顯示摻水就是 100%。
更新時間:2017-09-14
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品型號:CRYOSTAR I
德國Gerber CryoStar牛奶冰點(diǎn)測定儀測量原理 液體的凝固點(diǎn)與所含溶質(zhì)的摩爾濃度相關(guān),總摩爾濃度越高,凝固點(diǎn)越低。正常牛奶的冰點(diǎn)在-0.533 ~-0.516℃之間,牛奶冰點(diǎn)與水分含量之間存在一定的數(shù)量關(guān)系,兩者可以換算。 因此通過檢查牛奶的冰點(diǎn),就可以推算出牛奶的純度。
更新時間:2017-06-27
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品型號:cryoster